Юрий Никифоров. Заветные травы Алтая.

В книге рассказывается о пищевых, лекарственных и других полезных свойствах растений, произрастающих в Алтайском крае и Республике Алтай; приводится их краткое ботаническое описание, химический состав, применение в народной медицине.
Книга рассчитана на массового читателя.

Файл в формате Word. Отрывок: «...Нам надо было добираться до базового лагеря около 40 км. Разумеется, о тропе не было и речи. Лесные завалы и высокая трава, переплетенная хмелем, затрудняли передвижение. Поэтому мы решили несколько удлинить путь, зато обойти лесные завалы, подняться на хребет Казырган и идти его отрогами. День оказался безоблачным и жарким. Мелкие ручьи пересохли. Сильно хотелось пить. Идти же по хребту нам еще предстояло более 3 часов. Тут мы вспомнили о сочной пучке борщевика. Правда, они переросли, но в тени деревьев все же встречались пучки молодые. Мы их срезали ножом, счищали пробковую волокнистую кожицу и жевали. Так временно заглушали жажду. Вскоре на северном склоне у русла высохшего ручья увидели огромные дудки дягиля. У звериной тропы, где бродит сохатый, растения дягиля были поломаны и в них от дождей набралась вода. Осторожно срежешь ниже перепонки дудку диаметром 5—8 см да длиной около 50 см, а в ней более литра воды. Если процедить через платок — пить можно. Так нас в тот день выручили эти таежные травянистые гиганты. Много раз мы пользовались их услугами, особенно борщевиком, как походным дешевым продуктом...» Скачать: Юрий Никифоров. Заветные травы Алтая.